ผักผลไม้พื้นบ้าน กินแล้วหน้าท้องแบนและมีสุขภาพดีอีกด้วย

ผักผลไม้พื้นบ้าน ในประเทศไทยก็มีอยู่หลายอย่างที่ที่มีสรรพคุณทานแล้วลดน้ำหนักซึ่งทำให้ผู้รับประทานนั้นมีสุขภาพดี รวมถึงยังมีสรรพคุณอื่นๆอีกหลายอย่างที่ซ่อนอยู่ใน ผักผลไม้พื้นบ้าน ดังกล่าวเราจึงขอแนะนำผักผลไม้จำนวน 6 ประเภทที่หารับประทานได้อย่างง่ายๆในประเทศไทยอีกทั้งมีราคาไม่แพงที่ควรจะนำมารับประทานกันอย่างเป็นประจำเพื่อเสริมสร้าง ให้ สุขภาพที่ดี อีกทั้งยังช่วยให้อยู่ท้องมีไฟเบอร์สูงอร่อยและยังมีประโยชน์ต่อร่างกายหลากหลาย สัปปะรด เป็น ผลไม้ ที่มีไฟเบอร์สูงอีกทั้งยังมี เอนไซม์ที่สามารถย่อยโปรตีนได้ดี มีสรรพคุณทานแล้วบำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่งสดใสอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งมีคุณสมบัติในการต่อต้านหวัดและสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย อีกทั้งยังช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งและลดอาการท้องผูกสรรพคุณพิเศษในการช่วยลดความดันโลหิตสูงเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลไม่สูงมากนักผู้ป่วยที่เป็นเบาหวานขั้นรุนแรงจึงสามารถรับประทานได้แต่การเลือกทานก็ควรทาน ในปริมาณที่พอดีเช่นประมาณ1- 3 ชิ้นใหญ่ๆหรือไม่เกิน 1 ลูกต่อวันก็เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายแล้ว มะละกอ เป็นเป็นผลไม้อีกประเภทที่มีเอนไซม์ในการช่วยย่อยจึงทำให้เมื่อรับประทานแล้วจะสามารถขับถ่ายได้ดี เมื่อทานเนื้อสัตว์ประเภทเนื้อวัวเข้าไปการรับประทานมะละกอหลังเมื่ออาหารมื้อนั้นก็จะสามารถทำให้ย่อยเนื้อสัตว์ที่รับประทานได้ง่ายยิ่งขึ้นอีกทั้งยังมีสรรพคุณบำรุงร่างกายด้านต่างๆเช่นบรรเทาอาการท้องผูกช่วยระบบย่อยและให้ทำงานได้ดียิ่งขึ้นเสริมสร้างความจำและบำรุงสมองมีสรรพคุณในการต้านมะเร็งเป็นผลไม้ที่บำรุงหัวใจมีสารเบต้าแคโรทีนสูง กล้วย กล้วยผลไม้พื้นบ้านที่มีสรรพคุณใน การช่วยแก้อาการแน่นท้องเป็นผลไม้ที่ช่วยย่อยมีไฟเบอร์สูงทำให้อิ่มง่ายไม่ว่าจะเป็นกล้วยน้ำว้าหรือกล้วยหอมก็มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายทั้งนั้นและกล้วยยังมีสารอาหารประเภทโพแทสเซียมสูงซึ่งเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการรักษาระดับความดันโลหิตในร่างกายให้อยู่ในระดับปกติและยังมีผลการวิจัยว่าเมื่อทานกล้วยจะช่วยทำให้ลดความเครียดบำรุงสายตามีสรรพคุณอาการไมเกรนรวมถึงสามารถช่วยให้นอนหลับสบายยิ่งขึ้นนับว่าเป็นผลไม้ที่มีสารอาหารครบถ้วนและหาง่ายราคาไม่แพง โหระพา เป็นผักที่มีสรรพคุณในการขับลมในกระเพาะอาหารทำให้ ไม่มีแก๊สในกระเพาะอาหารทำให้กินแล้วช่วยแกเอาการท้องอืดเพราะว่าจะช่วยเป็นตัวขับแก๊สในกระเพาะอาหารทำให้ไม่รับประทานไม่แน่นท้องและไม่จุกท้อง ขิง เป็นผักพื้นบ้านที่กินหัวที่เป็นแง่งอยู่ในใต้ดินมีสรรพคุณในการขับลมในลำไส้และแก้ท้องอืดท้องเฟ้อแก้อาการจุกเสียดแน่นยังมีความสามารถในการย่อยไขมันและป้องกันการเกิดแผลในกระเพาะอาหารได้อีกด้วย อีกทั้งขิงนี้ยังสาวยังเป็นส่วนประกอบในอาหารไทยทั่วไป ซึ่งนับว่าเป็นผักที่หารับประทานได้ง่าย และสามารถนำมาต้มเป็นน้ำขิงรับประทานได้แต่ไม่ควรจะใส่น้ำตาลทรายให้มากเกินกว่าจะได้รับน้ำตาลมากเกินความจำเป็น หอมแดง แก้อาการท้องอืดอีกทั้งยังมีสรรพคุณช่วยขับลมอาการแน่นท้องจะอาการอาหารไม่ย่อยและ ยังมีน้ำมันหอมระเหยในหอมแดงที่ช่วย บรรเทาอาการคัดจมูก บรรเทาอาการหวัดไม่ได้กลิ่นไปก็จะทำให้โล่งจมูกหายใจได้ดีขึ้น และนี่ก็คือผักผลไม้ประเภทที่ช่วยขับลมในกระเพาะอาหารเมื่อทานแล้วทำให้หน้าท้องแบนอีกทั้งยังมีไฟเบอร์สูงทานแล้วก็จะช่วยให้อาหารย่อยง่ายอีกทั้งถ้ารู้จักควบคุมปริมาณอาหารที่ทานไปก็จะทำให้สามารถลดน้ำหนักได้ดีแต่ทั้งนี้จะควรรับประทานในปริมาณที่พอดีไม่ว่าอะไรก็ควรจะรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมก็ทำให้ได้รับประโยชน์อย่างสูงสุดของ ถ้าหากช่วงนี้ยังไม่ได้ออกไปท่องเที่ยวที่ไหนก็อาจจะเหงากันได้นะคะ งั้นวันนี้ไปลองเข้าร่วมเล่นเกมกับแอดที่ ไทเกอร์711 กันเลยค่ะ เกมสนุกที่เล่นแล้วได้เงินใช้ง่าย ๆ

โหระพา คุณประโยชน์ต่อสุขภาพใกล้ตัวของผักริมรั้วบ้าน

ใครไม่ชอบทานผักต้องมาฟังทางนี้เลยค่ะ  วันนี้ขอพูดถึงการทานผักเพื่อสุขภาพที่ดีสักหน่อยนะคะ สำหรับใครหลายๆคนที่พอพูดถึงผักแล้วเป็นต้องร้องยี้ทันทีควรฟังด่วนๆ  เพราะการมีสุขภาพที่ดีส่วนหนึ่งมาจากพฤติกรรมการกินของเรานี่เอง  หากมองถึงสุขภาพที่ดีในระยะยาวเราควรเริ่มเปลี่ยนวิธีการกินของเราตั้งแต่วันนี้  แต่การที่เราจะเปลี่ยนแปลงอะไรบางอย่างได้จะต้องมีแรงบันดาลใจก่อนสักหน่อยจริงมั้ยคะ  วันนี้ผู้เขียนจึงขอแนะนำการทานผักที่หาได้ง่ายๆริมรั้วอย่าง โหระพา แต่มีคุณประโยชน์ที่น่าสนใจมากมายมาฝากค่ะ             โหระพา ( sweet basil) ถือเป็นพืชผักสวนครัวอีกชนิดหนึ่งที่นิยมนำมาใช้ประกอบอาหารเพื่อดับกลิ่นคาวและช่วยเพิ่มความหอมน่าทานแก่อาหารเมนูต่างๆได้เป็นอย่างดี โหระพาไม่ได้เป็นผักที่มีดีแค่กลิ่นหอมชวนน่ากินเท่านั้นนะคะยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์มากมาย เช่น  แคลเซียม  ฟอสฟอรัส  คาร์โบไฮเดรต  วิตามินซี  วิตามินเอ  วิตามินบี1  วิตามินบี2  ธาตุเหล็ก  โปรตีน  ไขมัน  เป็นต้น  นอกจากสารอาหารที่มีมากมายแล้ว  โหระพายังมีสรรพคุณที่หลากหลายเป็นผักที่ทานเพื่อใช้เป็นยารักษาโรคและใช้บำรุงร่างกายได้ในตัว   ไม่แปลกที่จะทำให้หลายๆคนจากที่ไม่ชอบการทานผักเลยแม้แต่น้อยหันกลับมาลองทานผักกันเพิ่มมากขึ้น  คนที่ยังไม่เคยลองถ้ายังลังเลใจอยู่คุณลองมาดูก่อนค่ะว่าโหระพาริมรั้วช่วยอะไรได้บ้าง นาๆสารพัดประโยชน์ของผัก โหระพา -ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งได้ -ช่วยเพิ่มน้ำนมสำหรับคุณแม่หลังคลอดที่น้ำนมมาน้อย  ทำได้ง่ายๆโดยการนำใบโหระพามาต้มน้ำใช้ดื่มแทนชา  เช้า-กลางวัน-เย็น  แนะนำให้คุณแม่ดื่มในขณะที่ยังอุ่นจะได้ผลดีมากยิ่งขึ้นค่ะ -แก้ประจำเดือนมาไม่ปกติ  -ช่วยให้เลือดไหลเวียนได้สะดวกขึ้น   ช่วยลดการเกิดภาวะเลือดเลี้ยงหัวใจไม่พอ -น้ำมันโหระพาสามารถช่วยฆ่าเชื้อรา  เชื้อแบคทีเรีย  เชื้อไวรัสได้ -ใช้ทานเป็นยาระบาย  โดยการนำเมล็ดแห้งโหระพามาต้มน้ำดื่มช่วยระบายสบายท้อง  แนะนำว่าควรทานให้หมดภายในครั้งเดียว  ดังนั้นจึงควรต้มทานครั้งต่อครั้งการนำเมล็ดโหระพาแห้งมาต้มจึงควรกะในปริมาณที่สามารถทานหมดในครั้งเดียวค่ะ -ช่วยขับลมแก้ท้องอืดท้องเฟ้อ -รักษาแผลในกระเพาะอาหาร -ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ -แก้หวัด  คัดจมูก  ช่วยขับเหงื่อ  …

ผักต้านมะเร็ง ที่ทำให้ร่างกายแข็งแรงด้วยการทานผักเหล่านี้

ผักต้านมะเร็ง แน่นอนว่าการทานผักนั้นส่งผลดีต่อสุขภาพของเรา แต่ประโยชน์ของผักที่มากกว่านั้น คือช่วยป้องกันโรคภัยไข้เจ็บให้กับร่างกายของเรา อย่างเช่นโรคมะเร็งที่เป็นความอันตรายต่อร่างกายเป็นอย่างมาก เราจึงต้องดูแลสุขภาพให้ดีอยู่เสมอ ซึ่งมีผักหลายๆชนิดที่ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง แล้วยังมาพร้อมกับการบำรุงสุขภาพด้านอื่นๆ ควบคู่ไปด้วย ซึ่ง ผักต้านมะเร็ง แต่ละอันนั้นก็หาได้ง่ายๆ แถมยังทำอาหารได้หลากหลาย ติดตามต่อในบทความสุขภาพดี มะระขี้นก แม้จะมีรสขมจนบางคนอาจไม่ค่อยชอบทาน แต่บอกเลยว่ามะระขี้นกเป็นผักที่เต็มไปด้วยประโยชน์หลากหลายอย่าง หนึ่งในนั้นก็คือ สารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยในการยังยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง โดยเฉพาะเซลล์เกี่ยวกับมะเร็งตับอ่อน มะเร็งลำไส้ รวมถึงมะเร็งสมอง นอกจากนี้การทานมะระขี้นกก็ยังมีวิตามินเอบำรุงในปริมาณสูง และมีส่วนช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ กะหล่ำปลี ทั้งกะหล่ำปลีสีม่วงและสีเขียว โดยที่กะหล่ำปลีนั้นอุดมไปด้วยแร่ธาตุสำคัญในการต้านอนุมูลอิสระ เพื่อต่อต้านการเกิดมะเร็ง มีผลโดยเฉพาะสำหรับมะเร็งลำไส้ มะเร็งตับ รวมถึงมะเร็งต่อมลูกหมาก และในส่วนของกะหล่ำปลีสีม่วงที่โดดเด่นด้วยสารแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีอย่างหนึ่งเลย แครอท อีกหนึ่ง ผักต้านมะเร็ง ที่ทานงานรสชาติอร่อย ผักสีส้มสดใสนี้ก็มีส่วนช่วยในการต้านมะเร็งได้ดีเลย เพราะมีสารอาหารสำคัญอย่าง เบต้าแคโรทีน ช่วยต่อต้านการเกิดอนุมูลอิสระภายในร่างกาย ป้องกันการเสื่อมสภาพของเซลล์ต่างๆ โดยมีช่วยปกป้องการเกิดมะเร็งปอดได้ดีเลยทีเดียว เป็นผักที่ทานได้หลากหลายทั้งเป็นอาหารและทำเครื่องดื่มผสมกับวัตถุดิบอื่นๆ ใบบัวบก ไม่เพียงแค่แก้อาการช้ำในหรือบำรุงผิวพรรณ ใบบัวบกก็ยังมีส่วนสำคัญต่อการป้องกันโรคมะเร็งได้ ด้วยความมีปริมาณของสารแอนติออกซิเดนท์อยู่สูง จึงมีส่วนช่วยในการยับยั้งการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็งได้ กะเพรา โดยมีทั้งวิตามินเอ เบต้าแคโรทีน ฟอสฟอรัส และสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ …

กินผักสลัด เพื่อสุขภาพ สายสุขภาพไม่ควรพลาด

ช่วงนี้เป็นช่วงที่หลาย ๆ คนหันมาดูแลสุขภาพของตัวเองมากขึ้น ซึ่งเมนูยอดฮิดที่พอพูดถึงการดูแลสุขภาพก็คือ เมนูสลัดผัก แต่รู้หรือไม่ผักที่นำมาใช้ทานเป็นสลัดมีหลายชนิด ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน แอดจะมาพูดถึง  กินผักสลัด ทานเพื่อสุขภาพ สายสุขภาพไม่ควรพลาด               ผักสลัด ทานเพื่อสุขภาพชนิดแรกคือ กรีนโอ๊ค หรือ Green Oak lettuce ผักสลัดที่เป็นทรงพุ่ม ๆ มีใบที่ค่อนข้างหยิก มีรสชาตที่หวานทานง่าย เนื่องจากใบของผักสลัดชนิดกรีนโอ๊คมีใบที่บางกรอบ ซึ่งการ กินผักสลัด ชนิดกรียโอ๊คไม่เพียงแค่มีรสชาติที่หวานอย่างเดียว ยังอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย คือช่วยในเรื่องของการบำรุงสายตา บำรุงเส้นผม แถมยังสร้างในส่วนของเม็ดเลือด               ผักสลัด ทานเพื่อสุขภาพชนิดที่สองคือ เรดโอ๊ค หรือ Red Oak lettuce เผ็นผักสลัดที่มาคู่กันกับกรีนโอ๊คเลยก็ว่าได้ มี่มีความแตกต่างกันตรงสี สีของผักสลัดชนิดเรดโอ๊ค จะมีสีแดงเข็มอกน้ำตาลหน่อย ๆ ซึ่งมีประโยชน์และสารอาหารมากมาย คืออุดมไปด้วยวิตามินซี ธาตุเหล็ก มีไฟเบอร์สูงช่วยในเรื่องของระบบขับถ่ายแถมยังช่วยในเรื่องของการต้านอนุมูลอิสระและขัดจัไขมันส่วนเกิน              ผักสลัด ทานเพื่อสุขภาพชนิดที่สามคือ ร็อคเก็ต หรือ  Rocket leaves …

ประโยชน์ของแครอท ที่มีมากมาย ไม่ใช่แค่กระต่ายที่ชอบกิน

แครอทที่รู้จักกันเป็นผักที่มีสีส้ม รสชาติกรอบหวานมัน นิยมนำไปทำอาหารได้หลายหลาย ประโยชน์ของแครอท นำมาทานเป็นเครื่องเคียงอาหารได้หลากหลายเช่นกัน ซึ่งในแครอทก็มีสรรพคุณมากมายหลายสรรพคุณ เนื่องด้วยในแครอทมีในส่วนของวิตามินและแร่ธาตุจำนวนมาก ยกตัวอย่างเช่น วิตามินเอ เบต้าแคโรทีน ลูทีน แคลเซียม วิตามินซี วิตามินอี ซึ่งประโยชน์ของแครอท ที่มีมากมาย ไม่ใช่แค่กระต่ายที่ชอบกิน แต่คนอย่างเราก็ชอบกินเช่นกัน ลักษณะรูปร่างของแครอทพืชที่สะสมอาหารใต้ดิน มีหัวที่เรียวยาว ซึ่งแต่ละสายพันธุ์ก็จะมีในส่วนของสีที่แตกต่างกัน และสรรพคุณก็จะมีความเฉพาะตัว แต่จะมีสรรพคุณหลัก ๆ ที่คล้าย ๆ กันอยู่ ประโยชน์ของแครอท ที่โดดเด่นคือในเรื่องของการบำรุงสายตาเนื่องจากในแครอทมีวิตามินเอ ซึ่งช่วยในเรื่องของระบบการมองเห็น และยังมีในส่วนของเบต้าแคโรทีนที่มีส่วนช่วยในเรื่องของการต้านอนุมูลอิสระและเมื่อเบต้าแคโรทีนถูกย่อยที่ตับก็จะเปลี่ยนเป็นวิตามินเอ ที่ช่วยในเรื่องของการมองเห็นอีก ถือว่าช่วยในเรื่องระบบประสาทได้แบบ 2 ชั้นเลยก็ว่าได้ และ ประโยชน์ของแครอท ยังมีในส่วนของวิตามินซี ซึ่งช่วยในเรื่องของการสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างการลดอาการป่วยได้อีก ประโยชน์ของแครอท ยังช่วยในเรื่องของลดคอเลสเตอรอลและไขมันในเลือด แถวยังช่วยลดในเรื่องของระดับในตาลในเลือด ถือว่าแครอทเป็นผักที่มีประโยชน์มากชนิดหนึ่ง และ ประโยชน์ของแครอท ยังช่วยในเรื่องของการกระตุ้นในส่วนของระบบย่อยอาหารของร่างกาย เพราะในแครอทมีส่วนช่วยในเรื่องของระบบเผาผลาญของร่างกายให้ทำงานได้ดี        ที่แอดกล่าวมาเป็นประโยชน์ที่ร่างกายจะได้รับเมื่อเรารับประทานผัก ซึ่งแครอทเองก็สามารถนำเอามาทำเป็นทั้งอาหารและขนม ขึ้นอยู่กับว่าเราจะเอาแครอทมาประยุกต์ในการทำอาหารยังไง ซึ่งแครอทมีประโยชน์ในตัวของมันเองอยู่แล้ว ถือว่าเป็นผักที่รสชาติอร่อยทานง่ายและมีประโยชน์มากชนิดหนึ่ง รับข้อมูลเพิ่มได้ที่นี่