คีโตเจนิค

การรับประทานอาหารรูปแบบหนึ่งที่เป็นการรับประทานอาหารที่รับประทานแต่โปรตีนและไขมันเป็นหลักนั่นก็คือการควบคุมอาหารแบบ คีโตจีนิค ซึ่งสามารถทำให้ร่างกายลดน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นควรจะเลือกรับประทานอาหารในกลุ่มโปรตีนที่ไม่มีไขมันและกลุ่มไขมันควรจะเป็นไขมันเชิงซ้อนที่เป็น ไขมันดีHDLจะช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายและรับประทานผักใบเขียวให้มากๆก็ทำให้การลดน้ำหนัก เป็นไปอย่างง่ายดายและนอกจากนี้ยังมีสุขภาพที่ดีขึ้นเพราะค่าลดคอเลสเตอรอลลดลงแต่ก็มีข้อควรระวังอยู่หลายอย่างสำหรับกันควบคุมอาหารแบบคีโตจีนิค

คีโตจีนิค

ข้อควรระวังในการควบคุมอาหารแบบ คีโตจีนิค

  • ห้ามรับประทานแป้งจึงไม่ควรรับประทานเกินวันละ 20 กรัมเพราะว่าอาจจะมี คาร์โบไฮเดรต แฝงในรูปเครื่องปรุงหรือเครื่องดื่มต่างๆเพราะการรับประทานคาร์โบไฮเดรตไปในช่วงควบคุมน้ำหนักแบบ คีโตเจนิค ไดเอทจะทำให้ไม่สามารถลดน้ำหนักได้ตามที่กำหนด สุขภาพดี
  • ไม่เหมาะสมสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานและผู้ที่มีการทำงานของไตผิดปกติเพราะเนื่องจากจะทำให้ระดับน้ำตาลผิดปกติรวมถึงการรับประทานโปรตีนและไขมันมากๆส่งผลทำให้ไตทำงานหนักยิ่งขึ้นดังนั้นผู้ที่มีภาวะเสี่ยงของการเป็นโรคไตรวมถึงเป็นโรคเบาหวานจึงไม่ควรควบคุมอาหาร แบบคีโตจีนิคเด็ดขาด
  • ควรรับประทานผักใบเขียวให้มากๆใบเขียวนี้ต้องดูว่าเป็นผักที่มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตน้อยเช่นคะน้า หรือผักโขมผักใบเขียวทุกประเภท เพราะจะมีคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าผักสีอื่นและยังส่งผลดีให้การรับประทานคีโตเจนิคนั้นไม่เกิด อาการท้องผูกเพราะว่าการรับประทานโปรตีนและไขมันมากเกินไปทำให้ร่างกายขาดไฟเบอร์จะส่งผลเสียต่อระบบการขับถ่าย
  • อาจทำให้ร่างกายมันขาดสมาธิเพราะมีอาการสมองล้าเพราะเนื่องจากขาดสารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นพลังงาน ที่ส่งผลทำให้ ไม่มีสมาธิบริหารสมองดังนั้นถ้าพบว่า ขัดสมาธิหรือสมองล้าให้รับประทานน้ำหวานเพื่อเป็นการเพิ่ม คาร์โบไฮเดรตในแต่ละวันได้ไม่เกินวันละ 200ml.
  • ไม่ควรใช้วิธีควบคุมน้ำหนักแบบคีโตจีนิคติดต่อกันเป็นเวลานานเกินไปควรควบคุมอาหารแบบคีโตเจนิคประมาณไม่เกิน1 เดือนเพราะถ้านานไปกว่านี้อาจจะส่งผลเสียระยะยาวต่อสุขภาพภายในร่างกายไม่ว่าจะเป็นระบบ การขับถ่ายตลอดจนผิวพรรณนั้น เหี่ยวย่นเพราะน้ำหนักลดอย่างรวดเร็วและขาดวิตามินต่างๆที่อาจจะได้รับจากสารอาหารในกลุ่มอื่นเช่นผักและผลไม้รวมถึงการควบคุมน้ำหนักแบบคีโตเจนิคนั้นทำให้ร่างกายมีอุณหภูมิสูงขึ้นจะส่งผลเสียทำให้ร่างกายนั้นเกิดอาการไข้จากการรับประทานคีโตเจนิคได้
คีโตจีนิค

แม้ว่าการควบคุมแบบคีโตจีนิคจะทำให้น้ำหนักลดลงซึ่งส่งผลดีต่อระบบความดันโลหิตและส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกายและอื่นๆมากมายแต่ก็มีผลกระทบด้านอื่นเช่นกันดังนั้นผู้ที่เป็น โรคเบาหวานและถ้าไตผิดปกติ ต้องไม่ควบคุมอาหารแบบคีโตจีนิคเด็ดขาดเพราะจะส่งผลเสียต่อสุขภาพ

Related Posts