อย่างที่ทราบกันดีว่าโรคเบาหวานไม่ได้เกิดจากการทานหวานมากเกินไปเพียงอย่างเดียว ยังรวมถึงการทานอาหารที่มีรสจัด เช่น เค็มจัด เปรี้ยวจัด เผ็ดจัด ฯลฯ มีภาวะอ้วน เกิดจากพันธุกรรม การพักผ่อนไม่เพียงพอ ขาดการออกกำลัง เป็นต้น โดยโรคเบาหวานสามารถพบได้ในคนทุกเพศทุกวัย พบมากในผู้สูงอายุและยังคงมีจำนวนผู้ป่วยเพิ่มขึ้นเรื่อยๆทุกปี วันนี้แอดจึงจะพาไปรู้จักกับ มะแว้งต้น ที่สามารถต้านโรคเบาหวานได้

ผู้ที่เป็นเบาหวานมักมีอาการปัสสาวะบ่อย กระหายน้ำจึงต้องดื่มน้ำบ่อยๆ หิวบ่อย กินเยอะ อ่อนเพลียและเหนื่อยง่าย น้ำหนักลดลงเร็วหรือน้ำหนักเพิ่มขึ้นจนมีภาวะอ้วน มีผื่นคันตามตัว เป็นฝี แผลเรื้อรังหายยาก แขนขาชา อาจมีอาการเจ็บหน้าอก สายตาพร่ามัวลง ฯลฯ อีกทั้งผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานโดยมากมักจะมีโรคแทรกซ้อนเข้ามาอีกด้วย เช่น โรคหัวใจ ความดันโลหิต หลอดเลือดอุดตัน ฯลฯ นับว่าเป็นโรคที่น่ากลัวอย่างมากอีกโรคหนึ่งเพราะเป็นโรคที่รักษาไม่หายแถมยังมีอีกสารพัดโรคเข้ามาแทรกซ้อนอีกด้วย

มะแว้งต้น ( Brinjal ) เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กสามารถพบได้ในทุกภาคของประเทศไทย ขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ดเติบโตได้ดีในพื้นที่โล่งแจ้งแสงแดดส่องถึงในความชื้นที่พอเหมาะ มะแว้งต้นมีสรรพคุณมากมายรวมถึงสามารถแก้โรคเบาหวานและลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ โดยการนำผลมะแว้งต้นที่แก่จัดหรือผลมะแว้งต้นสุกมาทานคู่กับน้ำพริกหรือจะเป็นอาหารประเภทอื่นๆก็ได้ซึ่งก็แล้วแต่ความชอบของแต่ละคนค่ะ
มะแว้งต้น ( Brinjal ) เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กสามารถพบได้ในทุกภาค

อีกวิธีหนึ่งทำได้โดยการนำมาผลมะแว้งต้นที่แก่จัดหรือผลมะแว้งต้นสุกมาต้มในน้ำสะอาด กรองเอาเฉพาะน้ำนำมาดื่มในขณะที่ยังอุ่นแทนชา เช้า-เย็น หลังอาหารและก่อนนอน จะช่วยให้อาการโรคเบาหวานทุเลาลง ช่วยให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลง การทานมะแว้งต้นมีข้อควรระวังอยู่บ้างนะคะ เช่น ไม่ควรทานในปริมาณที่มากจนเกินไป

เนื่องจากในมะแว้งต้นพบว่ามีสารสเตียรอยด์ในปริมาณค่อนข้างสูงจึงไม่ควรทานในปริมาณมากและต่อเนื่องกันเป็นเวลานาน ในมะแว้งต้นพบว่ามีสารที่ชื่อว่า Solanine เป็นสารที่หากรับเข้าสู้ร่างกายในปริมาณที่มากเกินไปจะทำให้เป็นพิษ มีอาการเวียนหัว ตาพร่ามัว ท้องเสียเฉียบพลัน ทำลายเซลล์ในเม็ดเลือด หัวใจเต้นถี่ เป็นต้น ไม่ว่าจะเป็นสมุนไพรชนิดใดก็ตามหากว่ารับเข้าสู่ร่างกายในปริมาณที่เกินพอดี ย่อมจะส่งผลเสียต่อร่างกายทั้งสิ้น ดังนั้นเมื่อจะรับอะไรเข้าสู่ร่างกายจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องศึกษาข้อมูลโดยบทความ สุขภาพดี