กินผัก

หลายคนสงสัยว่าทำไมกินผักเยอะแต่ก็ยังอ้วน นั่นอาจเป็นเพราะว่าคุณเลือก กินผัก ที่มีแคลอรีสูงๆ ทั้งนั้น ซึ่งผักทุกชนิดไม่ได้มีแคลอรีต่ำเสียทั้งหมด ดังนั้นคุณจึงควร กินผัก แคลอรีต่ำ คือในปริมาณ 100 กรัม ควรไม่ให้เกิน 30 แคลอรี ดังนั้นต่อให้คุณกินแบบจุกๆ อิ่มๆ ไปเลยถึง 1 กิโลกรัมหรือ 1,000 กรัม ก็เท่ากับว่าคุณจะได้รับแคลอรีไม่เกิน 300 แคลอรีเท่านั้นเอง ติดตามต่อในบทความสุขภาพดี

กินผัก

ผักต่างๆในปริมาณ  100 กรัมเท่ากัน มีปริมาณแคลอรี ดังนี้

ฟักเขียว                                              12                          แคลอรี

ผักกาดขาว                                        13                          แคลอรี

แตงกวา                                              15                          แคลอรี

แตงร้าน                                             15                          แคลอรี

น้ำเต้า                                                 16                          แคลอรี

บวบเหลี่ยม                                        17                          แคลอรี

ผักกาดขาว                                        18                          แคลอรี

บวบหอม                                           19                          แคลอรี

มะเขือเทศสุก                                    20                          แคลอรี

มะระจีน                                             20                          แคลอรี

ผักกาดหอม                                       21                          แคลอรี

ใบคะน้า                                             23                          แคลอรี

ผักบุ้งจีน                                            23                          แคลอรี

ผักบุ้งไทย                                          24                          แคลอรี

ผักกาดเขียว                                       24                          แคลอรี

กะหล่ำปลี                                         24                          แคลอรี

มะเขือยาว                                          26                          แคลอรี

มะละกอดิบ                                       26                          แคลอรี

พริกหวานเขียว                                 26                          แคลอรี

ต้นกุ้ยช่าย                                         28                          แคลอรี

ใบตำลึง                                              28                          แคลอรี

หน่อไม้                                              28                          แคลอรี

กะหล่ำดอก                                       29                          แคลอรี

ถั่วงอก                                               30                          แคลอรี

นอกจากนี้คุณก็ควรนำเทคนิค กินผัก ให้ผอมเหล่านี้ไปใช้ นับรองผอมชัวร์

กินผัก

กินสดๆ ไปเลยจ้า

               การกินผักสดๆ จะช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะยิ่งคุณไม่ใช้น้ำมันหรือเครื่องปรุงในการทำเมนูผัก โดยกินแบบสดๆ ก็จะทำให้คุณไม่ได้รับแคลอรีเพิ่มเลยแม้แต่น้อย แถมยังช่วยให้คุณได้รับรสชาติจากผักตามธรรมชาติด้วย

ทำน้ำผักดื่ม

               ถ้าคุณไม่ชอบกินผักแต่จำเป็นต้องกินเพื่อลดน้ำหนัก การนำผักมาปั่นจะช่วยให้กินผักได้ง่ายขึ้น เพราะผักน้ำหนักถึง 300-400 กรัมก็สามารถปั่นเป็นเครื่องดื่มผักได้แก้วนึง และดื่มรวดเดียวหมดไม่เสียเวลา

ทำเมนูผักไร้ไขมัน

               เมนูผักไขมันต่ำจะช่วยให้คุณได้กินผักแบบไม่รู้สึกผิด และแนะนำว่าถ้าจำเป็นต้องใส่น้ำมันเพื่อผัด ก็ควรเลือกแบบสเปรย์น้ำมัน ฉีดนิดเดียวก็จะช่วยกระจายได้เต็มกระทะ หรือจะใช้ผ้าชุบน้ำมันจิ๊ดนึงแล้วเช็ดให้ทั่วกระทะก็ได้เหมือนกัน

กินผักให้หลากหลาย

               คุณควรกินผักหลายชนิดในช่วงไดเอต เพราะนอกจากจะช่วยให้ได้รับสารอาหารจากผักหลากหลายประเภทแล้ว ก็ยังทำให้ไม่รู้สึกเบื่อการกินผักซึ่งแนะนำว่าผักที่คุณควรกินก็ควรมีทั้งผักใบ ผล หัว ฝัก เมล็ด หน่อ ซึ่งจะให้เนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันออกไป  

อาหารเพื่อสุขภาพ