โรคกระดูกพรุน เกิดจากความหนาแน่นของมวลกระดูกที่ลดลง ทำให้กระดูกส่วนต่างๆ ของร่างกายมีลักษณะเป็นรูพรุนเปราะบาง และแตกหักได้ง่าย ส่วนใหญ่มักพบในผู้หญิงวัย 50 ปีขึ้นไป และโรคกระดูกพรุนทำให้เป็นอันตรายในผู้สูงอายุที่อาจลื่นล้มได้บ่อย เพราะจะทำให้กระดูกที่เสื่อมแตกหักได้ง่าย อาหารประเภทใดบ้างที่เราควรรับประทานเพื่อช่วยลดความเสี่ยงโรคกระดูกพรุน อาหารเหล่านั้นได้แก่
โรคกระดูกพรุน กับการลดความเสี่ยง ด้วยการทานอาหารที่เราแนะนำ

นม เป็นอาหารที่มีแคลเซียมสูงที่ช่วยบำรุงมวลกระดูกให้แข็งแรง อีกทั้งยังมีฟอสฟอรัส วิตามินดี ที่ช่วยป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน นอกจากนี้ในปัจจุบันยังมีผลิตดภัณฑ์นมหรืออาหารเสริมที่มีแคลเซียมสูงเพียงแค่ชงดื่มก็ทำให้คุณได้รับแคลเซียมเพื่อช่วยลดโอกาสเสี่ยงการเป็นโรคกระดูกพรุน นอกจากนี้คุณควนเลือกกินโยเกิร์ตเป็นอาหารถ้วยโปรดจะทำให้คุณได้รับแคลเซียม และสารอาหารต่างๆ ที่ทำให้กระดูกแข็งแรง ไม่เปราะบาง ป้องกันโรคกระดูกพรุน

มะเขือเทศ ผลสดสีแดงที่นำมาประกอบอาหารได้หลายอย่าง เช่น ต้มซุป ไข่เจียวมะเขือเทศ สลัดผักรวม เป็นต้น ในมะเขือเทศนอกจากมีสารอาหารและวิตามินต่างๆ ที่ช่วยบำรุงสายตาและผิวพรรณแล้ว ยังมีคอลาเจนที่ช่วยบำรุงข้อต่อกระดูกอ่อนและป้องกันโรคกระดูกพรุน

งาดำ มีสารอาหารต่างๆที่เป็นประโยชน์กับร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นแคลเซียม ธาตุสังกะสี ธาตุทองแดง ที่ล้วนช่วยลดความเสี่ยงโรคกระดูกพรุน คนญี่ปุ่นมักนิยมนำงาดำโรยในข้าวแล้วรับประทานกับอาหาร นอกจากนี้คุณยังสามารถดื่มนมถั่วเหลืองผสมงาดำเป็นอาหารที่คุณจะได้รับทั้งโปรตีนและแคลเซียมจากแหล่งธรรมชาติและช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนได้อีกด้วย
และอาหารบางประเภท ถ้าคุณกินมากจนเกินไปก็อาจเป็นอันตรายและมีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคกระดูกพรุน เช่น อาหารที่มีรสเค็มจัด เครื่องปรุงรสต่างๆ ผงชูรส อาหารหมักดอง เป็นต้น นอกจากนี้คุณควรออกกำลังกายอย่างน้อย 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ เพื่อสร้างกล้ามเนื้อและมวลกระดูกให้แข็งแรง
ลองดูข้อมูลได้จาก อาหารเพื่อสุขภาพ หรือบทบาทความที่เกี่ยวของที่
- “ถั่วงอก” ผ่านการฟอกขาว เสี่ยงอันตรายถึงชีวิต จริงหรือไม่ ไปดูกันเลย
- แก้กระหายน้ำ เครื่องดื่มอะไรกันนะที่ช่วยให้เราได้ดีกว่าการดื่มน้ำ
- อาหารอันตราย คนอายุ 30 ขึ้นไป ไม่ควรรับประทานบ่อยรู้ไว้ดีที่สุด
- สรรพคุณของฝรั่งขี้นก ผลไม้พื้นบ้านที่หาได้ง่าย รสชาติหอมหวานอร่อย
- หัวไหล่ติด หัวไหล่ยึด สัญญาณเตือน คนวัยทำงาน วัยชรา เป็นจำนวนมาก
- ขอบตาดำคล้ำ สาเหตุมาจากการนอนไม่เพียงพอหรือไม่ สิ่งคนสงสัย
ข่าวสารอื่นๆ วิธีดูแล “กระดูก” ป้องกัน “กระดูกพรุน“